鼓月の柏餅 [和菓子]
生活費を引き出しに商店街へ行ったらば、あちこちの和菓子店で「柏餅」が。
実は、生地の「モッチリしているのに歯切れは良い」・・・と相反する(?)食感がどうにも苦手で敬遠してきましたが、子孫繁栄・子供の健やかな成長を願い、買ってみることに。
鼓月ではこしあんと味噌あんの二種類があるそうですが、ここは王道のこしあんを購入。(¥162×2個)
私は『柏餅=小豆のあんこ』と思っていたので味噌あん(京都ではメジャーらしいです)に驚きましたが、今しがた売り切れたばかり…というので、人気は“味噌あん>こしあん”なのかしら?
帰宅してきた夫と共に食べてみたらば、苦手だった食感が新鮮で美味しく感じること♪
小ぶりだったのでパクパクと二口で完食。次は味噌あんの柏餅を買ってみよう~っと。
ちなみに手前の個包装菓子は、ゴールデンウィーク帰省の際、車内で小腹を満たす用に。
(長距離運転は集中力が必要=糖分が使われて、必要以上にお腹が空くのです~)
娘が愛想を振りまいたおかげか、中央の「つみつみ」をオマケにくださいました
実は、生地の「モッチリしているのに歯切れは良い」・・・と相反する(?)食感がどうにも苦手で敬遠してきましたが、子孫繁栄・子供の健やかな成長を願い、買ってみることに。
鼓月ではこしあんと味噌あんの二種類があるそうですが、ここは王道のこしあんを購入。(¥162×2個)
私は『柏餅=小豆のあんこ』と思っていたので味噌あん(京都ではメジャーらしいです)に驚きましたが、今しがた売り切れたばかり…というので、人気は“味噌あん>こしあん”なのかしら?
帰宅してきた夫と共に食べてみたらば、苦手だった食感が新鮮で美味しく感じること♪
小ぶりだったのでパクパクと二口で完食。次は味噌あんの柏餅を買ってみよう~っと。
ちなみに手前の個包装菓子は、ゴールデンウィーク帰省の際、車内で小腹を満たす用に。
(長距離運転は集中力が必要=糖分が使われて、必要以上にお腹が空くのです~)
娘が愛想を振りまいたおかげか、中央の「つみつみ」をオマケにくださいました
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