うどんのゆきの

さぬきうどんの流れを組む、大阪うどん。
一切ムダのない設計の厨房で、ご主人が次々に注文をこなしていくのが素敵です。


↑は「天ぶっかけ（冷）」。
麺は冷水できゅっと締まり、ツルツルシコシコの食感。
おつゆは出汁の香りが高く、気持ち甘め。
てんぷらは『海老・南瓜・茄子・海苔・大葉』、それに『かつおぶし・細切り海苔・きざみ葱・しょうが・大根おろし』が付いてなんとこのお値段！

すぐ近くに大きな会社があるので、お昼時は避けたほうがベター。11時台に行けば、ほぼ20分周期で席が空く＝それほど待たずに入れます。
近隣にコインパーキングは無いので、徒歩or自転車で行かれるのをオススメします。

お値段：￥750-
量：★★★★★
味：★★★★★
満足度：★★★★☆
※休日に営業されなくなったので、有給を取った時にしかいけないのが寂しい・・・

うどんのゆきの

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