宮崎県 塚田農場 あべのハルカス店 [和食]
「このあたりで宮崎料理のお店とは珍しいねぇ」と入ったお店。(東京をメインに進出している居酒屋チェーン店だったようです。お店の方に許可を頂いて撮影しています。)
出店から1か月未満(6月13日にハルカス開業)だからか、ピークを過ぎたランチタイムだというのに厨房もフロアスタッフも余裕が無い感じ※で心配になりましたが、ふっくらジューシーに揚がった鶏肉に自家製タルタルソースが絡まって美味しかったです♪
冷や汁も美味しかったけど、ちょっと塩辛い(アルコールが入っている時なら丁度いいかも)ので、具だけ食べて汁は残してしまいました。
また、二人とも「小鉢4種付」のセットだったのですが、何も聞かれず2名分まとめて提供されたのにはがっかり。
人によって醤油をかけるorかけないの好みがあるし、卵を割り混ぜる器が足りなくなるし・・・。
主目的のチキン南蛮は美味しかったけど、珍しく辛口になってしまいました。(^^;)
ちなみに私たちにとっては夜メニューの方が魅力的だったのも、辛口の一因かも??(昼はオーダー不可)
夜の部に再来店したいところですが、妊婦はアルコール厳禁なので早くて数年後かなぁ・・・。
お値段:チキン南蛮&冷汁定食¥1,400、塚だま親子丼¥1,300
量:★★★☆☆
味:★★☆☆☆
満足度:★★☆☆☆
店舗HP→ぐるなび
〒545-0052
大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43 あべのハルカス14階
TEL/06-6627-7125
営業時間/11:00~15:00(ラストオーダー14:00)、17:00~23:00(ラストオーダー22:00)
※補足
客から確認があって作り忘れに気づいたような会話(離れているのに丸聞こえ)や、長い間テーブルに置かれたままの食器とか・・・店員さんの研修不足がまま見られました。
あ、全席禁煙なのは高評価です。
出店から1か月未満(6月13日にハルカス開業)だからか、ピークを過ぎたランチタイムだというのに厨房もフロアスタッフも余裕が無い感じ※で心配になりましたが、ふっくらジューシーに揚がった鶏肉に自家製タルタルソースが絡まって美味しかったです♪
冷や汁も美味しかったけど、ちょっと塩辛い(アルコールが入っている時なら丁度いいかも)ので、具だけ食べて汁は残してしまいました。
また、二人とも「小鉢4種付」のセットだったのですが、何も聞かれず2名分まとめて提供されたのにはがっかり。
人によって醤油をかけるorかけないの好みがあるし、卵を割り混ぜる器が足りなくなるし・・・。
主目的のチキン南蛮は美味しかったけど、珍しく辛口になってしまいました。(^^;)
ちなみに私たちにとっては夜メニューの方が魅力的だったのも、辛口の一因かも??(昼はオーダー不可)
夜の部に再来店したいところですが、妊婦はアルコール厳禁なので早くて数年後かなぁ・・・。
お値段:チキン南蛮&冷汁定食¥1,400、塚だま親子丼¥1,300
量:★★★☆☆
味:★★☆☆☆
満足度:★★☆☆☆
店舗HP→ぐるなび
〒545-0052
大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43 あべのハルカス14階
TEL/06-6627-7125
営業時間/11:00~15:00(ラストオーダー14:00)、17:00~23:00(ラストオーダー22:00)
※補足
客から確認があって作り忘れに気づいたような会話(離れているのに丸聞こえ)や、長い間テーブルに置かれたままの食器とか・・・店員さんの研修不足がまま見られました。
あ、全席禁煙なのは高評価です。
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