ニューサティ （元：ナマステインド）

月一回ペースで訪れていたナマステインドが春に改修をして、装いあらたにニューサティとしてOPENしました。

以前は男性4～5名のお店でしたが、男性の料理長と女性のアシスタントさん？の2名体制に。
そうしたら内装も明るく、盛り付け（特にサラダが）が細やかになっていて、良い感じに♪

私は「好きなカレー単品」に350円プラスして　プレーンナンとサラダが付くAセット、夫は「野菜カレー or チキンカレー、チキンティッカ、ごはん、サラダ、ナン」のデリーセット。
※セットメニュー注文の場合、プレーンナンお代わりOK、ソフトドリンクは＋200円で付けられます。
　また、レジ横のリーフレットに「次回ソフトドリンク無料券」が付いてます。（配布期間に限りがあるかも）

実は、改修直前に『あれ・・・味が落ちた？（薄く水っぽく感じた）いつもの男性とは別の人が作った？』と思うことが2度ほどあり、年末から春先にかけて足が遠のいていたのです。（＾＾；）
そこで　改修後初めて＆久しぶり→味を確かめるべく、最もベーシックなバターチキンカレーを注文しました。

ルゥはスパイスがしっかり薫って深みがある滑らかな舌触り、具の鶏肉はふっくら。
ナンは　ほんのり甘い生地で表面はパリッ、中はもっちり。
食べたかったのはこの味よ！涙が出るほど美味しいわぁぁぁ～。（TДT)

再び月一回通うこと、確実です。
次回はネパール料理も注文してみようっと♪


お値段：ディナータイム・二人分で￥2,820-
量：★★★★★
味：★★★★★
満足度：★★★★★

店舗HP→オリジナル／食べログ
〒547-0026
大阪府大阪市平野区喜連西5-2-15
TEL／06-7164-6229
営業時間／11：00～15：00、17：00～22：30

タグ：インドカレー ナン

宮崎県 塚田農場 あべのハルカス店

「このあたりで宮崎料理のお店とは珍しいねぇ」と入ったお店。（東京をメインに進出している居酒屋チェーン店だったようです。お店の方に許可を頂いて撮影しています。）

出店から1か月未満（6月13日にハルカス開業）だからか、ピークを過ぎたランチタイムだというのに厨房もフロアスタッフも余裕が無い感じ※で心配になりましたが、ふっくらジューシーに揚がった鶏肉に自家製タルタルソースが絡まって美味しかったです♪
冷や汁も美味しかったけど、ちょっと塩辛い（アルコールが入っている時なら丁度いいかも）ので、具だけ食べて汁は残してしまいました。

また、二人とも「小鉢4種付」のセットだったのですが、何も聞かれず2名分まとめて提供されたのにはがっかり。
人によって醤油をかけるorかけないの好みがあるし、卵を割り混ぜる器が足りなくなるし・・・。

主目的のチキン南蛮は美味しかったけど、珍しく辛口になってしまいました。（＾＾；）
ちなみに私たちにとっては夜メニューの方が魅力的だったのも、辛口の一因かも？？（昼はオーダー不可）
夜の部に再来店したいところですが、妊婦はアルコール厳禁なので早くて数年後かなぁ・・・。




お値段：チキン南蛮＆冷汁定食￥1,400、塚だま親子丼￥1,300
量：★★★☆☆
味：★★☆☆☆
満足度：★★☆☆☆

店舗HP→ぐるなび
〒545-0052
大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43 あべのハルカス14階
TEL／06-6627-7125
営業時間／11：00～15：00（ラストオーダー14：00）、17：00～23：00（ラストオーダー22：00）

※補足
客から確認があって作り忘れに気づいたような会話（離れているのに丸聞こえ）や、長い間テーブルに置かれたままの食器とか・・・店員さんの研修不足がまま見られました。
あ、全席禁煙なのは高評価です。

タグ：あべのハルカス 塚田農場

AMORE Naomi （２回目）

本日私が『祝！退職☆』で夫が珍しく早く帰宅してくれたので、アモーレ・ナオミでディナーを頂くことにしました。（前回のBlogはコチラ）

20時過ぎと遅めに入店したこともあって、前菜とパスタが2種ほど品切れしていたので・・・
・ワンコインメニュー：生ハムのサラダ
・ブルスケッタ（パンにオードブル3種をトッピング）
・JEPRY（ジェッピー）：アーティチョーク、ブラックオリーブ他を使ったピザ
・黒トリュフとチーズのパスタ
・炭酸水1瓶、グラスワイン2杯
を注文。



思うままに頼んだら、写真の通り粉もん盛りだくさんに。（＾＾；）
（お店の方に許可を頂いて撮影しています）

「パン部分は避けておけばいいわ♪」と上に乗せられる具を目当てに（＝前菜代わり）ブルスケッタを頼んだのですが、香ばしいパンとの取り合わせが堪らなく美味しくて・・・うっかり完食。

その後に続くピザも予想より大きかったのですが、50cmほども「びよ～ん」と伸びるチーズにサッパリとしたトマトソース、シャキッとしたアーティチョークの歯ごたえ。
生地も端はフワッとしているのに中央はカリッとして重く感じないため、ついもう一枚・・・と手が伸び気づけば完食。

『お腹いっぱい。パスタは無理かも』と思ったのに、ピザとは異なるブルー系チーズとトリュフが味に緩急をつけていて、これまた美味♪

お陰様でお腹が近年　稀にみるほどパンパンに膨れましたが、胃が閊えるような苦しさはなく。（←23時過ぎには解消し小腹が空いてきました）
コストパフォーマンスはランチ時の方が良いとは思いますが、夜メニューもオススメ！です。



お値段：二人分で￥6,500-
量：★★★★☆
味：★★★★☆
満足度：★★★★☆

タグ：アモーレナオミ ナポリピザ

小鯛雀鮨 すし萬（大丸心斎橋店）

この日は夫婦そろってヘアカットのため心斎橋へお出かけ。
お昼過ぎに終わり『溜まっているポイントで寿司でもつまんでいくか！』ということで、大丸心斎橋店の小鯛雀鮨　すし萬へ。

二人ともランチのセットメニューの寿司盛り合わせを注文。水茄子は二人で取り分け＆箸休め用に。
（写真はありませんが、夫のお腹にセットはちょっぴり足りなかったので、単品で３貫追加。許可を頂いて写真を撮っています）

生寿司のバランスが良いのは言うまでもありませんが、押し寿司の類（右側三つ）が想像以上に繊細・美味で、びっくり。機会があればお持ち帰りしたいと思わせてくれた味でした！（かなり良いお値段ですが・・・）

しかし、惜しむらくはスタッフが目配りに欠けていたこと。
お昼時のピークを過ぎ空席がぽつぽつある状況で、同じセットを２つ注文したのに５分ほど時間差があって提供されたり、追加注文をしようと暫く手を上げるも　なかなか気づいて貰えなかったことが『この価格帯のお店のサービスとしてナシでしょう』と思いました。（辛口かな・・・）


お値段：寿司盛り合わせ￥2,300×2人前、水茄子・単品注文分￥1,785
量：★★★★★
味：★★★★☆
満足度：★★☆☆☆

店舗HP→http://www.sushiman.co.jp
大阪市中央区心斎橋筋1-8ｰ3　大丸心斎橋店北館13階
TEL／06-6252-4788
営業時間／11：00～22：00（ラストオーダー21：30）
定休日／大丸心斎橋店に準ず

タグ：すし萬 押し寿司

鉄板洋食 FUKUMOTO

以前からちょくちょく雑誌などで取り上げられていましたが、テレビ放送でIVF（不妊治療専門病院）のご近所だと知った洋食屋さん。
胎児の心拍が確認できたお祝いで、行ってみることにしました。

スイスホテル南海大阪の元総料理長という経歴を持つシェフのお店ですが、ミナミにあるお店としてはお手頃なお値段設定です♪

開店から2年ほど経つのに店先に胡蝶蘭があるわぁ、と思ったら2日前　船場に二号店を出したばかりとのこと。
オススメは長崎名物・トルコライス（とんかつ＋ピラフ＋スパゲッティ）らしいのですが、先にカウンターで召し上がっていた方のお皿のボリュームを見て、二人とも断念しました。

私は黒毛和牛ハンバーグのセット（写真左下）、夫は和牛ビーフシチューのセット（右上）を注文。
普段の夕食の時間より随分早く、お腹が空いている状態ではなかったのですが・・・いわゆる「洋食」で想像されるガッツリ＆濃い味ではなく、素材を生かした上品な味付けなのに「肉食べてる！」感があるという不思議。

ディナーセットはライスorパン＋サラダ付きですが　どんどんお箸が進み、デザートまで綺麗に平らげてしまいました～。（＾＾；）
※お店の方に許可を頂いて写真を撮っています。



お値段：ディナータイムのセット・二人で￥4,930-（ランチは￥900～）
量：★★★★★
味：★★★★☆
満足度：★★★★☆

店舗HP→食べログ／Facebook（息子さんが編集？）
〒542-0086
大阪府大阪市中央区西心斎橋2-7-22 道頓堀ハイツ1F
TEL／06-6226-7939
営業時間／11：30～15：00、17：30～22：00（ラストオーダー21：30）
定休日／水曜日

注：アパホテル＜なんば心斎橋＞の左隣ですが・・・ミナミの外れのラブホテル街という立地のお店なので、女性連れで訪れる際は誤解の無いよう一言断っておくのが無難です。

タグ：洋食 ふくもと

いただきもの

食べ歩きではなく、いただきものですが美味しかったので自分メモ。

写真は一週間ほど前に撮ったのですが、父母の職場の大先輩がくださった『御殿場ハム』と椎茸のスパゲッティ＠塩味と、兄の奥様のご親戚から頂いた『茨城県産メロン』。

メロンは食べ頃になるまで数日我慢したこともあって、美味しさひとしお！

贅沢な朝食でした〜。

サフラン

ゴールデンウィーク一日目は、たまっていた家事を片付ける時間にしました。

で、ちょっと頑張ったから〜…と言い訳をしてケーキを購入♪

本日は『サフラン』の木苺のムース(左)と、いちご畑(右)を選びましたが、苺のケーキはこの他にもミルフィーユ・高野山朝どり苺のロールケーキ(カット)・ミルクレープ・マーガレット・ショートケーキ、とたくさんあったので、大いに迷いました〜。

クリームは甘過ぎず濃すぎず苺の酸味と喧嘩しないし、スポンジやムースは目が細かくふんわり優しく。

個性的ではないけれど、質が高く安定感抜群なお店で、おすすめです。(^▽^)

クラブハリエ カットバーム

平日の夕方、阪神百貨店に寄ったら。
小雨が降って人通りが少なかったせいか、いつも売り切れ必至のカットバームが、残ってる！
『美味しいんだよね、あれ。今、ヨード制限中だから食べられないかもしれないし・・・』と一度は素通りしましたが、気になって気になって・・・。
買う前に原材料表記を確認させてもらい、結局買っちゃいました。（＾＾；）

ちなみに、贈答用・輪切りのほうのバームクーヘン（お日保ちは七日）は寒天が使われていましたが、賞味期限が当日のカットバームは寒天の表記なし！
素人予想ですが、しっとり感を保持するために寒天を使っているのかな～？

久しぶりのカットバームは、ふんわりしていてフレッシュなバターと卵の良い香り♪
夫と半分個にしてお皿に出したら結構大きく感じましたが、夕食後の満たされたお腹でもペロッと頂けてしまう美味しさでした。

なお休日などはお昼過ぎ早々に売り切れてしまうので、ご注意くださいね。（＾＾）


お値段：￥515-
甘さ：★★★☆☆
味：★★★★★
満足度：★★★★★

店舗：阪神梅田本店地下一階、CLUB HARIE B-studio Osaka
〒530-8224
大阪市北区梅田一丁目13番13号
TEL／06-6348-8631
営業時間／地下一階10：00～20：30（2013年4月からは、10：00～21：00）

タグ：クラブハリエ カットバーム

五感 イチゴのケーキ2種

五感のBlogを書くのは4回目でしょうか。（＾＾；）
「ホワイトデーのお返しにケーキをご馳走するよ♪」と夫が言ってくれたので、遠慮なく五感の生ケーキをリクエストしました。

左が私のリクエストした「五感風ナポレオンパイ」。
ナポレオンパイといえばマキシム・ド・パリですから、五感風はどれほどの物かしら？？と思ったら。
ご本家と異なり、最下層のみがミルフィユで、順にイチゴのムース・カスタード・スポンジと積み重なっているので、崩れることなく食べやすい
パイのバターの香ばしさと苺の甘酸っぱさの後から、リキュールの味と香りが漂ってくるあたりは、ちゃんとナポレオンパイを感じさせるし。

今回も大変美味しゅうございました。（＾＾）
なお、大きさの割にお腹にたまることがなく、夕食にも影響しなかったのも高ポイントの理由です。


お値段：五感風ナポレオンパイ￥473-
甘さ：★★★☆☆
味：★★★★★
満足度：★★★★★

大阪高島屋地下1階
〒542-8510
大阪府大阪市中央区難波5丁目1-5　地下1階
TEL／06-6632-9830
営業時間／10：00～20：00

※店舗HPはコチラ。

タグ：五感風ナポレオンパイ 苺のケーキ

肉処 倉

本日は二人とも有給を取って病院へ。
検査のため私は1本、夫は3本採血されただけなのですが「血がたりなーい」と騒ぐ夫。
丁度お昼だし「血を作る元はタンパク質→肉を食べよう」ということで、なんばパークス７Fの肉処　倉を再訪しました。

夫はピビンパ＆焼き肉ランチ＠中落ちカルビ、私はヘルシーロースランチ（←名前が違うかも。ワサビ醤油でした）を注文。
今回もそれほどお腹が空いていなかったのに、外食にしては多めの野菜とふっくらご飯、冷えても柔らかいお肉（食べるのが遅いため）が美味しくて完食！ピビンパがメイン＝肉を食べたりなかった夫は、焼きレバーを追加注文して満腹に。
ごちそうさまでした。

惜しまれるのは、ランチタイム禁煙でなかったこと。
『平日の昼間だから大丈夫かな』と思っていたのですが、近隣のサラリーマンと思われるお客さん・・・の殆どが喫煙者で、吸わない私たちは『折角のご飯が不味くなるー！』と哀しくなりました。
前回は喫煙者がたまたまいなかっただけかもしれないし、焼肉屋さんで禁煙を掲げるのは難しいかもしれませんが、なんばパークスという場所柄　ランチタイムは禁煙にしてほしかったです。

というわけで、満足度の★を減らしましたが、味は良いので煙草の煙が平気な人でしたら「価格＜美味しさ」なので、おすすめです。


お値段：二人で￥2,700くらい
量：★★★★☆
味：★★★★☆
満足度：★★★☆☆

店舗HP、ぐるなび
〒556-0011
大阪府大阪市浪速区難波中2-10-70　なんばパークス7階
TEL／050-5798-1860
営業時間／平日：11:00～15:00、17:00～23:00、土･日･祝：11:00～23:00
定休日／不定休（なんばパークスの休日に準ず）

タグ：肉処倉 なんばパークス